材料：牛排，西蓝花，胡萝卜，小蘑菇，小番茄，黑胡椒汁

买来的日本豆腐砌块备用，胡萝卜也切成薄块备用。

3.微波和蒸汽还有烧烤功能的兼容性

日常家里用这台微蒸烤可以做些什么料理呢？~

相比蒸烤炸烤箱，其实微蒸烤一体机更能算的上是真正意义上的三合一多功能一体机。

水波炉最大的优势在于既能快速输出料理，同时也能精工出细活的烘烤面包蛋糕等等。日常用一台水波炉搞定一桌菜也是简简单单的~非常的快手~

当然还有蒸汽功能，这就需要机器自带储水盒，接着微蒸烤一体机按照设定好的程序会自动产生并喷出蒸汽水雾。但凡是只是通过腔内底盘注水靠腔体内部温度使水蒸发的这种“蒸汽”模式就是伪蒸汽了。这种模式下蒸汽量非常小，只能用于发酵保持食物表面湿度，并不能直接把食物蒸熟。

另一种是过热水蒸气，也就是蒸烤模式，特别适合家里人喜欢吃烤肉，用这个功能来做能保持肉质水分，不易干柴。

所以我算是想明白了，普通家庭日常生活中微波炉其实还是需要的，如果家中不是经常需要制作烘焙料理，或者人口非常多，需要很大容量的烤箱，不妨还是考虑下跟我一样置办一台微蒸烤一体机。

蒸汽功能

4.用料，材质

橙子削皮切片放在碗里备用，小碗里称50G的低筋面粉，一个鸡蛋，2G泡打粉，还有45G的牛奶（可以用橙汁代替），还有一点点糖，因为后面会浇酸奶，所以不需要很甜，搅拌均匀。

材料：日本豆腐，虾仁，青豆，胡萝卜，胡椒粉，料酒，淀粉，清水，香油，生抽，盐

这个点心决定快手，成功率超级高！3分钟搞定！

材料：橙子，低筋面粉，泡打粉，鸡蛋，糖，牛奶，酸奶

作者：一只蘑菇闯天涯

文章来源：《实用手外科杂志》 网址: http://www.syswkzz.cn/zonghexinwen/2022/0902/361.html